All posts tagged: te

Peppermynte-te med honning

Her i huset har vi dilla på mynte-te etter at jeg i helgen var på hagesenteret og kjøpte en stor peppermynteplante til å ha stående på uteplassen vår. I tillegg til å være svært velsmakende, er mynte-te bra for fordøyelsen og ved forkjølelse. Les mer HER. Da vi var på ferie i sommer drakk jeg mye mynte-te (både frisk og tørket) og jeg merket hvor god effekt den har på magen. Jeg har lest et sted at man kan bruke peppermynte ved irritabel tarm og jeg kan bekrefte at det virker ved å dempe mange av symptomene. Mynte-te med honning en kvast mynte (f.eks peppermynte) varmt vann honning (evt. annen søtning) Ha myntebladene oppi en kopp eller et stort glass. Hell over varmt vann og la det trekke 5-10 minutter. Rør inn ønsket mengde honning og server. Frisk mynte er også hovedingrediensen i den friske drinken mojito. Oppskrift på en sukkerfri variant finner du HER. Advertisements

Adventskalender med teposer i

I år har mamma vært så snill at hun har laget fine kalenderkonvoluttene med engler på til meg og søstrene mine. Hver konvolutt har plass til en pose med te og det er akkurat det denne adventskalenderen inneholder. Den fine hjerteskålen fikk jeg også av mamma sammen med kalenderposene. Snille mammaen ♥   Nå nyter jeg å smake en ny te hver morgen. Noen har jeg smakt før, mens andre er nye smaker for meg. Me like  ♥

Goji-te

Denne oppskriften fant jeg i Trine Berge og Sara Chackos bok «Supermat». Teen smakte veldig godt og er en grei måte å få i seg litt ekstra supermat på. Jeg laget min te med agavenektar. Vanlig honning kan sikkert også brukes. Aloe vera 40X har jeg ikke, så det sløyfet jeg. Goji-te (1 glass) 1-2 ss gojibær 2-3 dl varmt vann 1-2 ts agavenektar eller manukahonning noen dråper aloe vera 40x (kan sløyfes) Ha gojibærene i varmt vann og la de trekke i 3-5 minutter. Rør inn agavenektar eller manukahonning ut fra hva du liker best eller har i hus. Tilsett noen dråper aloe vera hvis du har. Hvis du ønsker kan du helle av bærene før du rører inn søtningen, men det er minst like godt å drikke teen med bærene i.

Ingefærte med sitron og honning

Te laget av ingefær er en super start på dagen, spesielt dagen-der-på. Ingefær skal blant annet hjelpe mot kvalme og hodepine, og ved forkjølelse anbefales det å ha en ingefær skive i teen eller å legge en skive under tungen. Les mer om ingefær og dens egenskaper HER. Ingefærte ingefær skjært i skiver uten skall sitron honning Ha noen skiver ingefær i en kopp og ha kokende vann over. Press litt presset sitronsaft oppi eller noen skiver sitron. La trekke circa 10 minutter. Ha i honning etter smak og behag før teen drikkes. Hvor mye ingefær du har oppi er avhengig av hvor godt du liker ingfær og hvor sterk du liker teen. Teen blir sterkere jo lenger du lar den trekke. Ha gjerne mer vann oppi når koppen er tom og lag en runde til. Ingefær og sitronte fra Yogi kan kjøpes på helsekosten og mer lettvint, men jeg synes den hjemmelagede smaker best.