Peppermynte-te med honning
Her i huset har vi dilla på mynte-te etter at jeg i helgen var på hagesenteret og kjøpte en stor peppermynteplante til å ha stående på uteplassen vår. I tillegg til å være svært velsmakende, er mynte-te bra for fordøyelsen og ved forkjølelse. Les mer HER. Da vi var på ferie i sommer drakk jeg mye mynte-te (både frisk og tørket) og jeg merket hvor god effekt den har på magen. Jeg har lest et sted at man kan bruke peppermynte ved irritabel tarm og jeg kan bekrefte at det virker ved å dempe mange av symptomene. Mynte-te med honning en kvast mynte (f.eks peppermynte) varmt vann honning (evt. annen søtning) Ha myntebladene oppi en kopp eller et stort glass. Hell over varmt vann og la det trekke 5-10 minutter. Rør inn ønsket mengde honning og server. Frisk mynte er også hovedingrediensen i den friske drinken mojito. Oppskrift på en sukkerfri variant finner du HER.