Jeg er for tiden ganske matlei og tyr derfor til lette løsninger både titt og ofte. Det er derfor ypperlig at det ikke trenger å ta mer enn et minutt å lage seg et sunt, lite måltid. Her er et forslag og variasjonene er nærmest uendelige.
Surmelk med blåbær og frø
- ca 2 dl surmelk etter ønske (Biola syrnet lettmelk, kefir eller tjukkmelk fra Røros meierier)
- frosne blåbær
- mix av frø, f.eks solsikkefrø, sesamfrø, gresskarkjerner og hampfrø
- litt supermat om ønskelig
- søtning etter behov og lyst, f.eks litt sukrin eller agavenektar.
Ha surmelk i en skål og bland deretter i de andre ingrediensene. Bruk det du har av frø og spe på med litt supermat etter ønske, f.eks bipollen, kakaonibs og himalayasalt.
Frosne blåbær tiner raskt og man trenger derfor ikke å forberede måltidet så lenge ingrediensene er i hus. Prøv gjerne med frisk frukt eller andre bær.
mmm jeg elsker syrnet melk :)
LikerLiker
Jeg også :)
LikerLiker
Enkelt og nydelig :-)
LikerLiker
Jepp :)
LikerLiker
nydelig bilde!! mmm
LikerLiker
Takk for det :)
LikerLiker