Oppskrifter, Supper
Comments 4

Kremet, grønn ertesuppe

Min søsters ertesuppe:

Rask ertesuppe med ostemuffins

«Hihi, jeg gir deg en oppskrift, det skjer ikke hver dag :)

Til ca 2 porsjoner:

3 dl vann
Fyll opp med grønne frosne erter (sånn at det bare er litt vann mellom ertene)…
1 buljong terning

fløte (skal egentlig vere 1 dl, men jeg syns det blir litt kvalmende så pleier å ta en desj)

Kok opp og mos alt sammen med en gang det har kokt. Skal ikke stå og koke.

Hvis suppen blir for tjukk så ha oppi mer vann og blir den for tynn så pøs på med mer erter ;) Jeg syns den er best når den er litt tjukk.

Steik pylsebiter eller bacon og ha litt rømme på toppen :)

Yum yum»

1 kommentar

  1. Pøpsi says

    Hmmmmm. Hver sin interesse. Pøpi spise seg feit ved å lage alle variantene?
    Hvor ble det av skiver med kaviar og hvitost og purre. Enkelt og greit. Året gjennom. Livet ut under mottoet: Du får ikke mer spenning enn du lager.

    Liker

  2. sis says

    Skiver med kaviar og hvitost eksisterer fortsatt i min verden! :)

    Liker

  3. Laget ertesuppen i dag. Den ble veldig god og er usedvanlig mettende til suppe å være, spesielt med litt bacon og rømme i. Yummi!

    Liker

  4. Hildi says

    Ja, den er faktisk veeldig god og supermektig. Du kan ha stekt mais oppi også. mmm :)
    Kviar og hvitost? ufs

    Liker

Legg igjen en kommentar