Stikkordarkiv: supermat

Smoothie med gulrot og mango

Her kommer oppskriften på min nye favorittsmoothie! I orginaloppskriften skal det være rød paprika i, men min paprikahatende søster hadde heller oppi litt mango da hun testet oppskriften, og hun var så elskverdig å tipse meg om det vellykkede resultatet. … Fortsett å lese

4 kommentarer

Lagret under Oppskrifter, Smoothie

Hvit gojikonfekt

Etter en opprydning i kjøkkenskapet fant jeg en del gojibærrester jeg ville få brukt opp, og på Sana Bona fant jeg denne nydelige oppskriften. Kakaosmøret og cashewnøttene gjør denne konfekten mektig, mens limesaften samtidig tilfører en frisk og litt syrlig … Fortsett å lese

7 kommentarer

Lagret under Godteri/konfekt

Raw delight

Jeg elsker konsistensen på disse godbitene! Oppskriften er hentet fra boken Raw Delight og jeg har lenge gått og hatt lyst å teste den. Valnøttene gir bitene den gode crunch’en samtidig som de byr på sunt fett, magnesium, kalsium og … Fortsett å lese

17 kommentarer

Lagret under Godteri/konfekt, Raw food, Supermat

Alternativer til kaffi

Fra jeg var liten har jeg alltid foretrukket te, men da jeg var student begynte jeg å drikke kaffi for å klare å konsentrere meg på lesesalen. Jeg har alltid blitt skjelven av mer enn to-tre kopper om dagen og … Fortsett å lese

4 kommentarer

Lagret under Supermat, Tanker og tips

Enkel kokosyoghurt

En eller annen dag skal jeg prøve meg på å lage ekte yoghurt av kokosmelk. Jeg fant nylig en oppskrift i et blad og det er ikke verre enn å tilsette melkesyrebakterier og la det stå og godgjøre seg en … Fortsett å lese

11 kommentarer

Lagret under Frokost, Lavkarbo, Oppskrifter

Økologisk hamppannekakemix

Nå har jeg endelig fått testet hamppannekakemiksen fra Sana Bona. Pannekakemiksen inneholder økologisk kikertmel, økologisk skallede hampfrø, økologisk hampmel, økologisk krydder, havsalt, økologisk hvitløk og økologisk løk. Anvisninger for bruk finner du på posens bakside. Jeg brukte halve posen og … Fortsett å lese

6 kommentarer

Lagret under Økologisk, Grønn Livsstil, Produkter, Supermat

Chiapudding med blåbær og nektarin

Min nye frokostfavoritt er chiapudding og den smaker ekstra godt sammen med blåbær og nektarin. Inspirasjonen har jeg blant annet funnet i Supermat-boken og på bloggen Superlivsstil. På bildene har jeg laget chiapudding med hvite chiafrø, men du kan også … Fortsett å lese

5 kommentarer

Lagret under Frokost, Supermat

Raw iskrem uten melk og sukker

Noe is-monster har jeg aldri vært, men for tiden har jeg helt dilla på hjemmelaget, rå is. Den er sukkerfri, melkefri og selvfølgelig supersunn. Variasjonene er også mange – akkurat som med smoothie. Isen smaker i grunnen som en tjukk … Fortsett å lese

10 kommentarer

Lagret under Dessert, Raw food, Supermat

4 tips til å inkludere supermat i kosten

Det er circa et år siden jeg begynte å innføre supermat i kostholdet mitt og enkelte tilskudd har nå blitt en naturlig del av kostholdet mitt. Her i huset er det jeg som er den største kostholdsentusiasten og hvis samboeren … Fortsett å lese

16 kommentarer

Lagret under Tanker og tips

Hamp- og chilikuler

Nå har jeg vært sukkerfri i 38 dager og i går fikk jeg endelig ånden over meg og laget sjokolade selv om det verste snopesuget har gitt seg. Kjøkkenaktiviteten fortsatte i dag og nå har jeg laget mine første godiskuler. … Fortsett å lese

5 kommentarer

Lagret under Godteri/konfekt, Supermat

“Pistasj-smoothie”

Planen var å starte dagen med en mango- og avocadosmoothie, men etter å ha mikset både det ene og det andre oppi blenderen, ble resultatet noe som så ut som pistasjis og smakte litt som pistasjnøtter – derav navnet “pistasj-smoothie”. … Fortsett å lese

5 kommentarer

Lagret under Oppskrifter, Smoothie

Superfrokost med jordbær og linfrø

I boken “Supermat” av Berge og Chacko er det meste av supermaten råvarer som er dyre og sjeldne i Norge. Det er derimot et unntak og det er linfrø. Linfrø har mange av de samme egenskapene som chiafrø og for … Fortsett å lese

16 kommentarer

Lagret under Frokost, Supermat

Grønn morgendrikk

Som tidligere nevnt har jeg det siste halve året eksperimentert en del med ulike typer supermat. Et fast innslag har blitt en morgendrikk med kamut hvetegress og litt annet oppi. Siden jeg tar spirulina og chlorella i pilleform bruker jeg … Fortsett å lese

10 kommentarer

Lagret under Drikke, Supermat

Surmelk med blåbær og frø

Jeg er for tiden ganske matlei og tyr derfor til lette løsninger både titt og ofte. Det er derfor ypperlig at det ikke trenger å ta mer enn et minutt å lage seg et sunt, lite måltid. Her er et … Fortsett å lese

6 kommentarer

Lagret under Frokost, Oppskrifter

Mine erfaringer med supermat

Det siste halve året har jeg eksperimentert med ulike typer supermat og forsøkt å finne ut hva som gir en positiv effekt på meg, for slik å komme fram til hvilke produkter som fungerer best for meg og min kropp. … Fortsett å lese

11 kommentarer

Lagret under Tanker og tips

Helsekosten vs iHerb – del 2

Her kommer del to av innlegget om helsekosten vs iHerb hvor jeg sammenligner produkter fra helsekosten med like eller tilsvarende produkter fra iHerb. Sammenligningen går hovedsakelig på pris og hvis du har andre erfaringer eller kommentarer til noen av produktene … Fortsett å lese

10 kommentarer

Lagret under Tanker og tips

Superfrokost med chiagelé

Før helgen kom endelig pakken med chiafrø som jeg bestilte fra iHerb for noen uker siden. I boken Supermat fant jeg en oppskrift på chiagelé som jeg måtte teste ut. Jeg ble meget fornøyd med geleen og har nå en … Fortsett å lese

3 kommentarer

Lagret under Frokost, Oppskrifter, Supermat, Supermat

Goji-te

Denne oppskriften fant jeg i Trine Berge og Sara Chackos bok “Supermat”. Teen smakte veldig godt og er en grei måte å få i seg litt ekstra supermat på. Jeg laget min te med agavenektar. Vanlig honning kan sikkert også … Fortsett å lese

12 kommentarer

Lagret under Drikke, Oppskrifter

Tropisk blåbærsmoothie

Jeg føler på mange måter at jeg har levd på smoothie de siste månedene. Smoothie er en genial måte å få i seg næring på når matlysten ikke er på topp, samtidig som man kan blande alt mulig rart oppi … Fortsett å lese

6 kommentarer

Lagret under Oppskrifter, Smoothie, Tanker og tips

Frisk morgendrikk

Ideen til denne herlige morgendrikken fant jeg på Sweet Life. Herlig og frisk start på dagen, spesielt hvis du ikke har tid til frokost, men trenger noe å “gå på” til du kommer på jobb. Frisk morgendrikk: 1 glass økologisk … Fortsett å lese

4 kommentarer

Lagret under Drikke, Frokost