Stikkordarkiv: jobbmat
Vårrullsalat
Da jeg var på Oliven Mat og handlet tidligere i dag, kjøpte jeg med meg en pakke Jumbo vegetarvårruller. Da jeg kom hjem var jeg supersulten og varmet noen vårruller for å ha til lunsj. For å lage en litt … Fortsett å lese
Lagret under Oppskrifter, Salater
Enkel mozzarellasalat
I går hadde jeg bare lyst på noe enkelt til middag og etter inspirasjon fra jobbmaten til en kollega laget jeg en enkel mozzarellasalat. Tilbehøret er pesto og soltørket tomat – smaker som passer godt sammen med mozzarella. Mozzarellasalat (1-2 … Fortsett å lese
Lagret under Frokost, Lavkarbo, Oppskrifter, Salater, Vegetar
Spinatsalat med fetaost
Etter at jeg begynte å erstatte issalat med spinat har det blitt utrolig mye mer interessant å lage seg salat til middag og/eller lunsj. Siden jeg også er blitt avhengig av smoothie med bringebær, spinat og diverse annet stæsj, går … Fortsett å lese
Lagret under Oppskrifter, Salater, Tilbehør, Vegetar
Rekesalat i all enkelhet
Matlysten er fremdeles ikke på topp, men jeg har lyst på salat. Jeg holder fremeles på å spise lavkarbokosthold, selv om jeg ikke holder meg til ketolysekuren. Blir rett og slett vanskelig å presse i seg mat jeg ikke har … Fortsett å lese
Lagret under Salater
Løvstek med grønnsaker og bearnaisesaus
En ny favoritt er løvstek med grønnsaker og bearnaise. Det jeg forbinder med bearnaisesaus er pommes frites, eller kanskje mer en bearnaisesuppe med pommes frites oppi. Nå er det riktignok mange år siden jeg fråtset i denne kaloribomben og jeg … Fortsett å lese
Lagret under Hovedrett, Lavkarbo, Oppskrifter
Lettvint vegetarlapskaus – godt på jobb
Som jobbmat i går dro jeg fram en gammel favoritt – lapskaus med linser og soyapølse. Alle ingrediensene er lett å oppbevare på jobb og det tar kort tid å tilberede retten. Perfekt jobbmat med andre ord. Til 3-4 porsjoner: … Fortsett å lese
Lagret under Oppskrifter, Supper, Vegetar
