Stikkordarkiv: frø
Chiapudding med blåbær og nektarin
Min nye frokostfavoritt er chiapudding og den smaker ekstra godt sammen med blåbær og nektarin. Inspirasjonen har jeg blant annet funnet i Supermat-boken og på bloggen Superlivsstil. På bildene har jeg laget chiapudding med hvite chiafrø, men du kan også … Fortsett å lese
Hamp- og chilikuler
Nå har jeg vært sukkerfri i 38 dager og i går fikk jeg endelig ånden over meg og laget sjokolade selv om det verste snopesuget har gitt seg. Kjøkkenaktiviteten fortsatte i dag og nå har jeg laget mine første godiskuler. … Fortsett å lese
Lagret under Godteri/konfekt, Supermat
Nannahs lyse søndagsbrød
Oppskriften på dette brødet fant jeg på LCHF-bloggen, og oppskriften stammer fra Nannah på lavkarboforumet Lavkarbo.no, og derav navnet. Brødet mitt ble litt fuktig inni, men dette løste jeg ved å “riste” noen av skivene litt i stekeovnen. Har du … Fortsett å lese
Mangofrokost med melk og frø
Frokostblandingene mine består som oftest av havregryn, vegetabilsk melk, kakaonibs, ulike typer frø og gjerne til bær hvis jeg har eller har husket å sette til tining kvelden før. En annen vri som jeg burde spise oftere, er frukt kuttet … Fortsett å lese
Lagret under Frokost
Mandelbrød
Jeg har den siste tiden laget en del nøttemelk, og massen som er til overs har jeg samlet i en boks i fryseren. I dag var boksen full og jeg bestemte meg for å lage mandelbrødet som jeg fant på … Fortsett å lese
Lagret under Brød, Frokost, Kafeer og utesteder, Lavkarbo
Lilla bokhvetegrøt for liten og stor
Jeg har tidligere laget bokhvetegrøt etter en oppskrift som jeg fant i mammas helsekost-kokebok fra 70-tallet. Favoritten min er å blande frosne blåbær i grøten slik at den får en nydelig lillafarge. Jeg har ikke barn selv, men jeg innbiller … Fortsett å lese
Lagret under Frokost
Rå frokostblanding med yacoonrot
For å få litt forandring i hverdagen generelt – og frokostverdenen spesielt – laget jeg i går en frokostblanding basert på frø. Jeg brukte det jeg hadde tilgjengelig og ble storfornøyd med resultatet. I stedenfor food prosessor brukte jeg den … Fortsett å lese
Lagret under Frokost, Oppskrifter
Lavkarbobrød uten mel
Jeg kan ikke skryte på meg at jeg har holdt meg unna mel og brød i sommer, men jeg holder meg stort sett til knekkebrød og kan ikke huske sist jeg kjøpte et brød på butikken. Jeg tror ikke jeg … Fortsett å lese
Lagret under Brød, Frokost, Lavkarbo, Oppskrifter
Taste of Nature
På en eller annen blogg fant jeg for en tid tilbake et tips om å sjekke ut Taste of Nature hvor man kan bestille smaksprøver på energibarene deres, og fordi “alt” som er gratis er gøy, så måtte jo dette … Fortsett å lese
Lagret under Tanker og tips
Lavkarbobrød – saftig og godt
I dag har jeg endelig fått surret meg til å lage lavkarbobrød. Jeg har brukt oppskriften på Janickes superbrød som jeg fant på bloggen En sunn Familie. Orginaloppskriften inneholder kokosmel, men siden jeg husket feil da jeg var innom Kinsarvik … Fortsett å lese
Lagret under Brød, Lavkarbo, Oppskrifter, Tilbehør
