Råvarene jeg bruker er en blanding mellom vanlige råvarer som de fleste kjenner til, og mindre kjente råvarer som går under betegnelsen supermat. Jeg har også fokus på økologiske produkter og produkter uten kunstige tilsetningsstoffer.
Her kommer en liste over de råvarene jeg bruker mest. Produktene er linket til steder du kan kjøpe de. Noen av produktene kan handles på iHerb og dersom du ikke har handlet der før, kan du bruke rabattkoden MEX012 og få $5 rabatt på din første bestilling.
Kosttilskudd/supermat:
- Pure Planet Kamut Hvetegress-pulver
- Bipollen
- Kakaonibs (biter av rå kakao)
- Hampfrø uten skall
Naturlig søtning:
- Agavenektar
- Yaconsirup
- Sukrin og SukrinMelis
- Lucumapulver
- F.O.S
- Økologisk honning
Glutenfri baking:
Melkeerstatninger:
- Havrefløte fra Go Green eller Oatly
- Økologisk kokosmelk fra Santa Maria
- Rismelk
Krydder/smak:
- Vitam Kørnig
- Herbamare urtesalt
- Himalayasalt
