Kategoriarkiv: Oslo
The Nighthawk Diner – autentisk så det holder
For de som vil oppleve USA uten å måtte krysse Atlanteren, er The Nighthawk Diner (på hjørnet Seilduksgata/Thorvald Meyersgate i Oslo) en god smaksprøve hva som befinner seg “over there”. Jeg vil ikke påstå at amerikansk mat er min gastronomiske … Fortsett å lese
Lagret under Oslo, Restauranter og spisesteder
Vega Café og Restaurant
Et av mine favortittspisesteder i Oslo er vegetarrestauranten Vega. For noen år siden flyttet Vegeta restaurant fra Munkedamsgaten til nye lokaler i Kurbadet i Akersgata 74. Ikke så lenge etter kom Hellstrøm og skulle ordne opp. Han fjernet vegetarbuffeten og … Fortsett å lese
Lagret under Oslo, Restauranter og spisesteder
Food Story – herlige smaker i koselig bakgård
Da jeg hadde en lunsjavtale med en venninne på Grünerløkka under min visitt i Oslo forrige uke, passet det fint at jeg oppdaget Food Story på min vei for å treffe henne. Food Story ligger i Thorvald Meyersgate 61 og … Fortsett å lese
Lagret under Oslo, Restauranter og spisesteder
Aktivistens kokebok fra Kafé Blitz
Da jeg studerte i Oslo gikk vi til tider på Kafé Blitz for å spise billig lunsj eller middag siden Blitzhuset lå like ved fakultetet. Nå har Blitz kommet med kokebok med oppskrifter fra kafeen og den kan bestilles herfra … Fortsett å lese
Lagret under Oslo, Produkter, Restauranter og spisesteder
Mucho Mas på Grünerløkka
Etter å ha spist gatekjøkkenmat hele veien over fjellet fra Bergen til Oslo, var det tid for et skikkelig måltid til middag/kvelds. Turen gikk nedover Thorvald Meyersgate på Grünerløkka og til slutt fant vi et ledig bord på Mucho Mas … Fortsett å lese
Lagret under Oslo, Restauranter og spisesteder
Jakten på den perfekte Pad Thai
Pad Thai er en thailandsk rett bestående av stekte risnudler med tamarind-saus, egg og tofu, kylling, reker eller en kombinasjon av disse. Retten toppes med limebåter, bønnespirer, hakkede peanøtter og en dusk koriander. På thailandsk skrives pad thai ผัดไทย for … Fortsett å lese
Lagret under Bergen, Oslo, Restauranter og spisesteder













