Kategoriarkiv: Supper
Blomkålsuppe med brokkoli og karrireker – uten melk og gluten
Jeg elsker blomkålsuppe, men når kostholdet må være uten melk kan jeg se langt etter den suppen -trodde jeg. Da jeg så gjennom Hellstrøm sine oppskrifter fra programmet “Hellstrøm rydder opp – hjemme”, fant jeg en oppskrift på blomkålsuppe uten … Fortsett å lese
Grønn currysuppe med torsk og reker
Nå når jeg ikke kan spise melkeprodukter, har vi funnet mange spennende oppskrifter på nettet, blant annet på fiskesuppe. Denne thaisuppen med kokosmelk, grønn curry og fisk fant vi på Godfisk.no og den er kjempegod. Den ble dog litt vel … Fortsett å lese
Lagret under Lavkarbo, Oppskrifter, Supper
Kremet gulrotsuppe med kokosmelk og karri
Jeg har lenge gått og hatt lyst på gulrotsuppe og etter noen søk på nettet ble jeg enig med meg selv om å lage en kremet gulrotsuppe med kokosmelk og karri. For å gjøre suppen litt mer mettende, kokte jeg … Fortsett å lese
Lagret under Supper
Tomatsuppe med store hvite bønner
Denne suppen er enkel å lage og de fleste ingrediensene kan lett skaffes i økologisk utgave, for eksempel på Meny. Vegetarisk og samtidig veldig mektig. Nam! Tomatsuppe med store hvite bønner (2 porsjoner) 1 boks hermetiske tomater 2-3 ss tomatpure … Fortsett å lese
Rå rødbetesuppe
Oppskriften på denne suppen frant jeg på Siljes blogg og siden jeg hadde rødbeter liggende måtte jeg bare prøve. Resultatet ble litt spesielt, men absolutt verdt et forsøk dersom du er glad i rødbeter. Jeg for min del spiste suppen … Fortsett å lese
Grønn ertesuppe med ruccola og reker
Ertesuppe er kanskje noe av del enkleste man kan lage. Denne oppskriften er hentet fra et oppskriftskort jeg rev ut av et iForm-blad for et års tid siden. I følge oppskriften skal suppen serveres kald, men siden den skulle serveres … Fortsett å lese
Lagret under Supper
Enkel grønnsakssuppe med pølse
På mandag laget jeg og en beboer på jobben grønnsakssuppe med pølse og det var så godt at jeg ville ha det til middag i dag også. Det er herlig å spise suppe nå når det er så kaldt ute, … Fortsett å lese
Lagret under Supper
Ertesuppe – grønt og skjønt
Denne ertesuppen er kjempelett å lage og smaker veldig godt. Den kan lages som vegetar med eller uten stekt soyapølse, eller du kan tilsette stekt pølse eller bacon – valget er ditt. Godt blir det uansett. Ertesuppe er også mektigere … Fortsett å lese
Lagret under Oppskrifter, Supper
Kraftfull tomatsuppe
Oppskriften til denne kraftfulle suppen fant jeg på Fresh for Life sin blogg for noen dager siden og jeg har hatt lyst på den siden. Som alltid ble det noen små justeringer, men resultatet ble meget vellykket og vi spiste … Fortsett å lese
Lagret under Lavkarbo, Oppskrifter, Supper
Linsesuppe med gulrot og løk
Det er nesten litt flaut å ha vært vegetarianer i mange år uten å ha laget linsesuppe fra grunnen av en eneste gang. Nå har jeg derimot komponert en nydelig linsesuppe – utrolig enkelt, sunt og godt. Ved siden av … Fortsett å lese
Lagret under Oppskrifter, Supper
Kremet sopp- og spinatsuppe
Dagens middag og gårsdagens jobbmat ble kremet sopp- og spinatsuppe – en blanding mellom kremet soppsuppe og sopp- og spinatsuppe som jeg har laget tidligere og lagt ut på bloggen. Må si at blandingen ble til en meget god suppe … Fortsett å lese
Lagret under Oppskrifter, Supper
Kremet soppsuppe
Ideen til denne suppen stjal jeg på LCHF-bloggen og suppen ble dagens jobbmat. Lettvint og greit og samtidig veldig smakfull. Feit og god ble den også med masse fløte og smør – en av fordelene med lavkarbo-kosthold. De hadde ikke … Fortsett å lese
Lagret under Oppskrifter, Supper, Vegetar
Lettvint vegetarlapskaus – godt på jobb
Som jobbmat i går dro jeg fram en gammel favoritt – lapskaus med linser og soyapølse. Alle ingrediensene er lett å oppbevare på jobb og det tar kort tid å tilberede retten. Perfekt jobbmat med andre ord. Til 3-4 porsjoner: … Fortsett å lese
Lagret under Oppskrifter, Supper, Vegetar
Blomkål- og brokkolisuppe
Hadde en blomkål og en brokkoli i kjøleskapet som måtte brukes så da ble det blomkål- og brokkolisuppe til kvelds i går. Har vel laget blomkålsuppe før, og kan man lage hvit saus er det easy peasy å lage suppen. … Fortsett å lese
Lagret under Oppskrifter, Supper, Vegetar
Kremet, grønn ertesuppe
Min søsters ertesuppe: “Hihi, jeg gir deg en oppskrift, det skjer ikke hver dag :) Til ca 2 porsjoner: 3 dl vann Fyll opp med grønne frosne erter (sånn at det bare er litt vann mellom ertene)… 1 buljong terning … Fortsett å lese
Lagret under Oppskrifter, Supper
Sopp- og spinatsuppe – godt, lett og enkelt!
Min kjære laget en overraskende god suppe her en dag. ikke overraskende fordi han laget den, men fordi jeg ikke syntes sopp- og spinatsuppe hørtes så veldig godt ut.. Her er iallfall oppskriften: 1 pose hakket, spinat 1 pose soppblanding … Fortsett å lese
Lagret under Lavkarbo, Oppskrifter, Supper, Vegetar
