Kategoriarkiv: Godteri/konfekt

Hvit gojikonfekt

Etter en opprydning i kjøkkenskapet fant jeg en del gojibærrester jeg ville få brukt opp, og på Sana Bona fant jeg denne nydelige oppskriften. Kakaosmøret og cashewnøttene gjør denne konfekten mektig, mens limesaften samtidig tilfører en frisk og litt syrlig … Fortsett å lese

7 kommentarer

Lagret under Godteri/konfekt

Raw delight

Jeg elsker konsistensen på disse godbitene! Oppskriften er hentet fra boken Raw Delight og jeg har lenge gått og hatt lyst å teste den. Valnøttene gir bitene den gode crunch’en samtidig som de byr på sunt fett, magnesium, kalsium og … Fortsett å lese

17 kommentarer

Lagret under Godteri/konfekt, Raw food, Supermat

Lakrisboller

Før jul lånte jeg nok en gang boken Raw Delight på biblioteket og siden da har jeg gått og siklet på en oppskrift på lakrisboller. Ting tar tid med meg for tiden, men for noen dager siden fikk jeg endelig … Fortsett å lese

5 kommentarer

Lagret under Godteri/konfekt, Oppskrifter

Hjemmelaget sjokolade med romrosin

En av mine største favoritter når det kommer til is og konfekt, er romrosin. Jeg har tidligere laget hjemmelaget is med romrosin og har nå også hatt det i hjemmelaget sjokolade. Nydelig ble det rett og slett. Jeg har også fått testet rismelkpulveret … Fortsett å lese

5 kommentarer

Lagret under Godteri/konfekt

Hamp- og chilikuler

Nå har jeg vært sukkerfri i 38 dager og i går fikk jeg endelig ånden over meg og laget sjokolade selv om det verste snopesuget har gitt seg. Kjøkkenaktiviteten fortsatte i dag og nå har jeg laget mine første godiskuler. … Fortsett å lese

5 kommentarer

Lagret under Godteri/konfekt, Supermat

Bounty – hjemmelaget sjokolade med kokosfyll

For et halvt års tid siden begynte jeg å lage rå, sukkerfri sjokolade selv. Grunnoppskriften jeg bruker er fra Funky Raw, men jeg synes ikke lucuma fungerer oppi fordi røren da blir tjukk og klumpete, iallefall med den mengden som … Fortsett å lese

2 kommentarer

Lagret under Godteri/konfekt, Oppskrifter

Marsipan de Ivaro

I dag har jeg hatt besøk av en halvsyk lillebror som ble litt friskere da jeg foreslo å lage hjemmelaget marsipan. Jippi, sa Ivar og hoppet opp fra sofaen. Dermed ble det Marsipan de Ivaro, slik at jeg ikke måtte … Fortsett å lese

13 kommentarer

Lagret under Godteri/konfekt

Sukkerfri marsipan med sjokoladetrekk

Forrige uke hadde jeg besøk av Anette og vi arrangerte et aldri så lite juleverksted. I stedet for dorullnisser laget vi (selvfølgelig) noe vi kunne spise, nemlig sukkerfri marsipan med sjokoladetrekk. Nydelig!! Jeg var tom for både yacoonsirup og agavenektar … Fortsett å lese

15 kommentarer

Lagret under Godteri/konfekt, Oppskrifter